Λιοτρίβι Καφέ

Η ιστορία ξεκινά το 1908, όταν οι πρόγονοί μας δημιουργούν ένα από τα πρώτα ελαιοτριβεία της περιοχής. Οι καρποί της ελιάς έφταναν έως εδώ με δύο τρόπους: από τη στεριά με τη βοήθεια ζώων και από τη θάλασσα με καΐκια. Η λειτουργία παραμένει με τη μορφή αυτή για αρκετά χρόνια. Στο τέλος της δεκαετίας του 1950 εγκαταλείπεται και παραμένει ανενεργό. Τον Αύγουστο του 1996 συλλαμβάνεται η ιδέα από την οικογένεια μας, να μετατραπεί σε καφέ αναπαλαιώνοντας και συντηρώντας όλα τα στοιχεία του. Κάθε παρέμβαση γίνεται με σύνεση και ευθύνη χωρίς να αλλοιωθεί το “μνημείο” του εσωτερικού χώρου. Η 12η Μαΐου τελεί ημερομηνία σταθμός για το “Λιοτρίβι cafe/gallery”. Ένα ταξίδι ξεκινά… Ένα ταξίδι με βαριά ιστορία και με υποχρέωση τη συνέχεια της πορείας του σε νέους προορισμούς. Έως σήμερα, ο εσωτερικός χώρος παραμένει ανέγγιχτος, διδάσκοντας σε όλους εμάς την ιστορία των 110 ετών που κουβαλά. Σας καλωσορίζουμε στο χώρο μας.